Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika Poltekkes Kemenkes Padang menyelenggarakan kegiatan Pembekalan Praktik Kerja Lapangan (PKL) Manajemen Program Gizi Masyarakat (MPGM) pada Rabu, 14 Januari 2026 di Ruang Serbaguna Poltekkes Kemenkes Padang. Kegiatan ini diikuti oleh seluruh mahasiswa reguler dan mahasiswa Rekognisi Pembelajaran Lampau (RPL) yang mengambil mata kuliah PKL MPGM.

Pembekalan ini bertujuan untuk mempersiapkan mahasiswa sebelum terjun langsung ke lapangan, khususnya dalam memahami pelaksanaan dan pengelolaan program gizi masyarakat di tingkat pelayanan kesehatan. Kegiatan ini menghadirkan narasumber Ibu Ratna Nila Sari, SKM, M.Kes, yang merupakan perwakilan dari Dinas Kesehatan Kota Padang Panjang.

Dalam pemaparannya, narasumber menyampaikan materi terkait program-program gizi di tingkat dinas kesehatan kota dan puskesmas, termasuk perencanaan, pelaksanaan, pemantauan, serta evaluasi program gizi masyarakat. Mahasiswa juga dibekali pemahaman mengenai pera

Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Padang menyelenggarakan Rapat Pemaparan Rencana Pembelajaran Semester (RPS) Semester Genap Tahun Ajaran 2025/2026 pada Selasa, 13 Januari 2026. Kegiatan ini dipimpin oleh Ketua Jurusan Gizi dan dihadiri oleh Ketua Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Ketua Program Studi D III Gizi, serta seluruh dosen dan tenaga kependidikan (tendik) di lingkungan Jurusan Gizi.

Rapat pemaparan RPS ini bertujuan untuk memastikan kesiapan perangkat pembelajaran serta kesesuaian RPS dengan kurikulum yang berlaku. Dalam kegiatan ini, masing-masing dosen memaparkan RPS mata kuliah yang akan diampu pada semester genap, meliputi capaian pembelajaran, bahan kajian, metode pembelajaran, bentuk dan kriteria penilaian, serta keterkaitannya dengan Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL).

Dalam arahannya, Ketua Jurusan Gizi menekankan pentingnya keseragaman pemahaman dan komitmen dosen dalam mengimplementasikan RPS secara konsisten selama proses perkuliahan. Beliau juga

Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Padang menyelenggarakan Rapat Persiapan Perkuliahan Semester Genap Tahun Ajaran 2025/2026 pada Selasa, 6 Januari 2026. Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Ketua Jurusan Gizi dan dihadiri oleh Ketua Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Ketua Program Studi D III Gizi, serta seluruh dosen dan tenaga kependidikan (tendik) di lingkungan Jurusan Gizi.

Rapat ini bertujuan untuk menyamakan persepsi serta mematangkan perencanaan pelaksanaan perkuliahan semester genap agar berjalan secara optimal dan sesuai dengan kalender akademik. Berbagai agenda dibahas dalam rapat, antara lain evaluasi pelaksanaan perkuliahan semester sebelumnya, pembagian tugas mengajar, kesiapan perangkat pembelajaran, serta penguatan koordinasi antara program studi dan tenaga kependidikan.

Dalam arahannya, Ketua Jurusan Gizi menekankan pentingnya sinergi seluruh civitas akademika dalam mendukung kelancaran proses pembelajaran. Beliau juga mengingatkan agar seluruh dosen d

Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Padang, menyelenggarakan kegiatan Yudisium Nilai Akhir Semester Ganjil Tahun Ajaran 2025/2026 pada Selasa, 23 Desember 2025. Kegiatan ini merupakan agenda akademik rutin sebagai bentuk penetapan dan pengesahan hasil belajar mahasiswa pada akhir semester.

Pelaksanaan yudisium dipimpin langsung oleh Ibu Ketua Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Padang, serta dihadiri oleh pimpinan program studi dan dosen pengampu mata kuliah. Dalam kegiatan ini, dilakukan evaluasi capaian akademik mahasiswa, termasuk penetapan status kelulusan semester dan tindak lanjut akademik yang diperlukan.

Dalam sambutannya, Ketua Jurusan Gizi menyampaikan bahwa yudisium bukan hanya sekadar pengumuman nilai akhir, tetapi juga menjadi momentum refleksi bagi mahasiswa untuk terus meningkatkan prestasi akademik, sikap profesional, dan komitmen dalam menjalani proses pendidikan. Beliau juga menekankan pentingnya integritas akademik dan

Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika Poltekkes Kemenkes Padang menyelenggarakan kegiatan Praktik Kerja Lapangan (PKL) Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Rumah Sakit bagi mahasiswa sebagai bagian dari upaya penguatan pembelajaran berbasis praktik dan peningkatan kompetensi profesional. Kegiatan ini dilaksanakan di sejumlah rumah sakit jejaring sebagai lahan praktik mahasiswa.

PKL Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Rumah Sakit bertujuan untuk memberikan pengalaman langsung kepada mahasiswa dalam memahami dan menerapkan prinsip-prinsip manajemen pelayanan makanan di rumah sakit. Selama kegiatan berlangsung, mahasiswa terlibat dalam berbagai aktivitas, antara lain perencanaan menu, perhitungan kebutuhan bahan makanan, pengadaan dan penyimpanan bahan pangan, proses produksi dan distribusi makanan, hingga pengawasan mutu dan keamanan pangan.

Mahasiswa juga dilatih untuk menerapkan standar operasional prosedur (SOP) penyelenggaraan makanan rumah sakit serta memah